Для приготовления вкусных, хрустящих маринованных огурцов нам понадобится 4 кг огурцов, сахар, растительное масло, уксус, соль, чеснок, зелень. Огурцы нарезаем ломтиками, добавляем все ингредиенты, перемешиваем и оставляем на 4 часа. Затем закладываем огурцы в простерилизованные банки и заливаем образовавшимся соком. Закатываем банки и стерилизуем на маленьком огне в течение 15 минут. Готовые маринованные огурцы украсят обед или ужин в холодный зимний день.